Sakine BARAN / Gaziantep / UNESCO’nun gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağına seçilen Gaziantep’in, lezzetlerini tanıdıkça daha iyi anlıyorum bu şehrin, lezzetler konusunda neden özel olduğunu. Gaziantep’in lezzetleri kadar, insanları da çok özel. Kültür erozyonuna uğramamış, kendi kültürlerini her türlü dış etkiye karşı korumuş ve yaşatmış özel bir şehir burası. Aklıma hiç gelmezdi sabahın köründe uyanıp […]