• bilgi@tatlimekanlar.com
  • 05414577478

GOLD SİİRT ŞEREF BÜRYAN

TAKİBE AL FAVORİLERE EKLE
1,325 ZİYARETÇİ
  • YETKİLİ KİŞİ: Şeref Büryan
  • ADRES: Zeyrek Mah. İtfaiye Cad. No: 4 Fatih - İstanbul
  • TELEFON: 0 212 635 80 85
  • FAX: -- --
  • GSM: -- --
  • WEB SİTESİ: http://serefburyan.org/
  • E-POSTA: info@serefburyan.org
  • SOSYAL MEDYA:
AÇILIŞ - KAPANIŞ 08:00 - 12:00
SERVİS SAATLERİ 08:00 - 12:00
SERVİS YERLERİ İSTANBUL
QR KODU
FİRMAYA E-POSTA GÖNDER
7+2 = ?

VİDEOLAR

Hiç video eklenmemiş.

ADRES VE HARİTA BİLGİSİ

Zeyrek Mah. İtfaiye Cad. No: 4 Fatih - İstanbul

KAMPANYALAR / İLANLAR

Hiç ilan eklenmemiş.

FİRMA HAKKINDA

1892 yılında rahmetli Hasan Ergüzel tarafından kurulan Şeref Büryan Kebap Salonu sevenlerinin damak zevkine hitap ediyor.

Gelenek haline gelen Büryan Kebabı’nın şu anda Siirt’te farklı isim ile 2 şubesi var. İstanbul Fatih’te bulunan merkez şubenin başında 3. kuşak olarak Hacı Şeref Avcı ve 4. kuşak olarak Levent Avcı, Beşir Avcı ile Bülent Avcı bulunuyor. İstanbul Fatih bölgesinin en büyük büryancısı olan Şeref Büryan Kebap Salonu, hafta sonları dâhil olmak üzere şehir dışından ve içinden misafirlerini ağırlıyor.

7 katlı Şeref Büryan Kebap Salonu 35 personeli ile müşterilere hizmet veriyor. Aynı zamanda toplantı, organizasyon ve etkinlikler için özel salonu var. Hafta sonu Siirt’in geleneksel lezzetlerini tatmak için rezervasyon yapabilirsiniz.

Boğaz manzaralı terası ile eşsiz tarih kokusunun bir arada bulunduğu Şeref Büryan Kebap Salonu’nda kış aylarında Siirt’in yöresel kış çorbalarını tadabilirsiniz. 2 gün öncesinden vereceğiniz siparişler ile özel ev yemekleri, yöresel çorbalar ve ekşili dolma çeşitlerini Şeref Büryan Kebap Salonu’nda bulabilirsiniz.

Büryan Nedir?

Büryan; Farsça da etin nar gibi kızarmasına verilen isimdir. Büryan kebabının yapılışı emek ve zaman ister. 2 gün öncesinden hazırlanan ve temizlenen etler yerin 3 metre altında bulunan kor ateşin üzerinde bakır tencere de kemikli et pişirilir. Kemikli etin piştiği kuyunun üzerine çengeller ile asılan etler ile birlikte sac kapağı kapattıktan sonra 1-2 saat arasında pişirilir.

Kuyu da pişen büryan kebabı pide ile birlikte ikram edilir.

ÜRÜNLERİMİZ / HİZMETLERİMİZ

Hiç ürün eklenmemiş.

FİRMA HABERLERİ

Hiç haber eklenmemiş.

FİRMA HAKKINDA YORUM YAP

FİRMA HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.